DUGi: Llistar Títols | Mycotoxins -- Analysis | 0 - 1

Llistar Títols per Matèria "Mycotoxins -- Analysis"

S'ha trobat un ítem:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	setembre 2023	Efecte del processat de productes carnis assecats sobre el creixement de fongs micotoxigènics	Adroher Botó, Pau

1

Matèries

Sausages Micotoxines -- Anàlisi Carn -- Indústria i comerç Meat industry and trade Seguretat alimentària Food security Embotits

Autors

Comaposada Beringues, Josep Bonaterra Carreras, Anna Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Martín Juárez, Belén Adroher Botó, Pau